Avocado Toast ist vor allem unter den Veganern irgendwie ein Ding! Es soll das Ei auf dem Brot ersetzen oder man verwendet die gute Avocado gerne mal als Butterersatz. Ich finde Avocado ist besser als jedes Ei und jede Butter! Und diese Rohkost Toast Variante wird eure Geschmacksnerven positiv schockieren!