Diese Cheesecake Tartes sehen wunderschön aus und schmecken einfach fantastisch. Zudem sind sie im Vergleich zu anderen Rohkost-Torten sehr fettarm, somit fühlt man sich danach nicht vollgestopft und müde! Das beste aus beiden Welten ;) Das Rezept ergibt 6 kleine Silikon-Tarte Förmchen mit 6-7 cm Durchmesser.