Dieses Dressing ist so besonders im Geschmack! Die Kapern verleihen eine ganz besondere Note. Es gibt rohe Kapern, leider sind sie oft in Essig eingelegt oder enthalten Salz. Wen das stört, der kann die Kapern vor Gebrauch gründlich mit Wasser abspülen. Ich liebe dieses Dressing zu einfachen Salaten aber auch als Dip für Wraps, Gemüsesticks oder Sushirollen ist es einfach nur köstlich.