Blumenkohl ist eines meiner absoluten Lieblingsgemüse! Er schmeckt roh so lecker, viele denken, Blumenkohl kann man nur gekocht essen das ist aber definitiv nicht der Fall. So vielseitig ist Blumenkohl auch, in Salaten, als Reis, in Nori Rollen, im Curry... und hier mariniert in einer leckeren Bowl - ich lieb´s!